Optimum Planète : un monde 100 % vegan, la solution pour nourrir l’Humanité ?
Nous sommes de plus en plus en nombreux sur Terre : près de 11 milliards en 2100 selon un récent rapport des Nations Unies1. Dans le même temps, nous perdons...
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Le véganisme est souvent associé par ses adeptes à la préservation de l’environnement. Les végans seraient en quelque sorte des « super-écolos ». L’élevage étant...
C’est à la fois une relation de fascination, de prédation, de protection, d’échange et de...
« La gastronomie c’est de la culture comestible » dixit François-Régis Gaudry, journaliste et critique gastronomique. Cette...
A l’heure où l’idéologie antispéciste réclame la fin de l’élevage dans le monde, un chiffre...
Depuis quelques années, le courant de pensée antispéciste tente de bouleverser notre rapport aux animaux,...
C’est presque devenu un tabou : notre société peine à évoquer la mort, surtout celle des...